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郑州麦立美餐饮管理有限公司
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地址:郑州市郑东新区绿地之窗尚峰座7层712室
浏览次数: 377 发布日期: 2020-04-02 17:35:22
返回列表在如今这个发展快速的社会中,人们不管在工业上还是在美食上的发展都在不停的趋向于快节奏,而在现在这个社会如果你的餐厅没有点特色是很难吸引客户的,下面麦立美的工作人员就向大家介绍一下餐厅生意不好,如何提高客流量?
餐厅的经营都少不了要偶尔做做活动、及时做好宣传,可以在餐厅的门口放上广告牌,或者是在上面贴上店里面的招牌菜来吸引顾客,也可以在餐厅的门口上面贴上现在的特价菜、新品、赠品等,这样适当的活动也能给餐厅带来不少顾客。
需要安排好时间,合理安排好现有的人力、做好所有员工的排班工作、换班工作不要有间隙,这样从而补充早餐时间的空白,充分好利用早餐的时间。
中国的饮食文化非常的丰富,任何一个主要的菜系都可以有自己的特色并且都可以大做文章。即使你和你的竞争对手在同一菜系,你也应该考虑依靠特殊的菜肴来进行取胜、吸引顾客,但如果你的菜不精致,你也不应该陷入价格战当中,要记住特色永远是好的竞争力。
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